Veranstaltungen
Veranstaltungen
Beginn: 26. Februar 2023 12:00 Uhr Ende: 8. April 2023 22:00 Uhr |
Give Peas a Chance - ab Erbsensonntag bis Karsamstag in Kooperation mit Slow Food Saarland
GIVE PEAS A CHANCE IM LANDGASTHOF PAULUS
Am Erbsensonntag - traditionell feiert man ihn am 1. Sonntag nach Fastnacht - starten die Saarländischen Hülsenfrüchtewochen des Slow Food Convivium Saarland. Als Mitglied unterstützen wir diese Aktion gerne. Wir lassen ab diesem Tag bis Karsamstag mit der Erbswurstsuppe aus Markerbsen eine saarländische Erbsentradition aufleben. Sind doch die Markerbsen untrennbar mit der saarländischen Montangeschichte und der Arbeiterkultur verbunden. Sie durften in wohl keinem Arbeitergarten fehlen. "Erbsenmehl" und später die "Erbswurst" - eines der ältesten industriell hergestellten Fertiggerichte - waren in jedem "Konsumverein" erhältlich.
Wir tischen Ihnen ab Erbsensonntag bis Karsamstag unsere Version der „Erbswurst"-Suppe auf. Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere total hausgemachte „Schmetterling(sblütler)-im-Bauch-Interpretation“! Für ganz Eingefleischte gibt es diese vegane Suppe auch mit Wienerle von der Metzgerei Stroh in Büschfeld als Einlage. Außerdem tischen wir während den Hülsenfrüchtentagen als Amuse Bouche unsere in der Zwischenzeit schon legendäre Käferbohnenkrem auf. Auf der aktuellen Speisekarte gibt es in diesem Zeitraum zudem die folgenden Gerichte mit Hülsenfrüchten:
Hier noch ein Link zum Glücksbohnen-Flyer. Die Aktion ist auf Initiative der freischaffenden Künstlerin Christine Wagner entstanden. Während den Hülsenfrüchtenwochen kann man unter ihrem riesigen Hülsenfrüchte-Mobile in unserem Wintergarten träumen. Auch zieren ihre farben- und formenreiche Hülsenfrüchte-Mosaike das Restaurant.
Hier noch ein Link zur einer vom Slow Food Saarland Convivium veröffentlichten Broschüre über "Hülsenfrüchte im Saarland" mit Geschichte, Wissenswertem und Rezepten rund um Hülsenfrüchte.
Hier noch ein Link zur Bliesgauölmühle. Patric Bies und sein Kompagnon Jörg Hector von der Bliesgauölmühle in Bliesransbach und die Landwirtin Ulrike Benz vom Harschberger Hof bei St. Wendel haben das UN-Jahr der Hülsenfrüchte 2016 zum Anlass genommen, neben verschiedenen Linsensorten - grüne, schwarze und rote Linsen alter Sorten - auch die fast vergessenen Markerbsen in Mischkultur mit Leindotter auszusäen. Und aus dieser noch eher raren Markerbsen-Ernte kochen wir die leckere vegane Erbswurstsuppe.
HINTERGRUND
Im Gegensatz dazu waren diese Hülsenfrüchte neben Saubohnen, denen wir schon seit Jahren wieder ein neues Refugium in unseren WirtschaftGärten eingerichtet haben, für unsere keltischen Vorfahren im Winter die überlebenswichtige Proteinquelle schlechthin. Und so ranken sich seit Urzeiten um Linsen, Erbsen und Saubohnen Märchen und Mythen.
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Beginn: 7. April 2023 12:00 Uhr Ende: 8. März 2023 22:00 Uhr |
Fleischlos - aber nicht reizlos an Karfreitag, 7. April + Karsamstag 8. April 2023
MERKwürdiger Termin!
"Fleischlos aber nicht reizlos"- ein vegetarisches 4-Gang-Menü gekocht wird mit den ersten Frühlings-Wildkräutern; wer noch "Fisch bei der Butter" haben möchte, kommt auch auf seinen Genuss ....
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Beginn: 20. April 2023 19:30 Uhr Ende: 22:30 Uhr |
Singen macht glücklich am Donnerstag, den 20. April 2023 Beginn 19.30 Uhr
WIRKUNGEN: Ausschüttung der Glückshormone Dopamin und Serotonin, sowie die körpereigener Opiate sind Reaktionen des Körpers auf Sex, Konsum von Drogen oder Schokolade. Erwiesen ist, dass gemeinsames Singen dieselben Wirkungen hat und darüber hinaus zur Steigerung der Kreativität, Intelligenz und Lebensfreude führt.
ART DER APPLIKATION: Wir sitzen im Wintergarten des Landgasthofs in Gruppen. Von Richard Bauer, einem echten Arzt in Ruhestand, der eigentlich schon immer Klavier gespielt, 2012 die Bauers-Brass-Band gegründet hat und dessen Stimme seinem Idol Udo Jürgens frappierend ähnelt, werden uns die heilsamen Grundstoffe zur Glückssynthese verabreicht. Er teilt uns als Medizin dazu dicke Liederbücher mit Texten von mehr als 150 bekannten Schlagern, Chansons, Pop- und Rocksongs, Volksliedern, Gospels und anderen Ohrwürmern aus. Dann beginnt die Therapie! Richard fragt uns reihum, welches Lied als nächstes gemeinsam gesungen werden soll. Dann stimmt er uns durch ein kurzes Pianospiel auf das Lied ein und schon geht´́s los mit dem Glück äähm: Gesang!
NEBENWIRKUNGEN: Völliges seelisches und geistiges Abheben bei nüchternem Magen. Ihr Gastronom empfiehlt deshalb vor dem Wellness-Singen noch etwas Leckeres zu essen.
WANN: Immer an Donnerstagen zu den genannten Terminen von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Die nächsten Termine sind Donnerstag, 15. Juni, Donnerstag 12. Oktober und der letzte Termin in diesem Jahr ist das Weihnachtssingen am 14. Dezember 2023 WO: Im Wintergarten des Landgasthof Paulus & Der Laden
KOSTEN: 20 Euro darin enthalten sind ein Mosel-Kir-Royal (alkoholisch) oder ein NoGinTonic (alkoholfrei) |
Beginn: 6. Mai 2023 18:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
Kulinarische Plauderei am Samstag, 6. Mai 2023 Bildungsveranstaltung
Kulinarische Plauderei - Weine & Speisen mit allen Sinnen erleben
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Beginn: 13. Mai 2023 14:00 Uhr Ende: 19:00 Uhr |
GartenVERführung am Samstag, den 13. Mai 2023
in Kooperation mit dem Slow Food Convivium Saarland. Für weitere Informationen betreffend des Angebotes bitte auf das Bild klicken!
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Beginn: 1. Juni 2023 18:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
Kulinarische Plauderei am Samstag, 1. Juni 2023 Bildungsveranstaltung
Kulinarische Plauderei - Weine & Speisen mit allen Sinnen erleben
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Beginn: 15. Juni 2023 19:30 Uhr Ende: 22:30 Uhr |
Singen macht glücklich am Donnerstag, den 15. Juni 2023 Beginn 19.30 Uhr
WIRKUNGEN: Ausschüttung der Glückshormone Dopamin und Serotonin, sowie die körpereigener Opiate sind Reaktionen des Körpers auf Sex, Konsum von Drogen oder Schokolade. Erwiesen ist, dass gemeinsames Singen dieselben Wirkungen hat und darüber hinaus zur Steigerung der Kreativität, Intelligenz und Lebensfreude führt.
ART DER APPLIKATION: Wir sitzen im Wintergarten des Landgasthofs in Gruppen. Von Richard Bauer, einem echten Arzt in Ruhestand, der eigentlich schon immer Klavier gespielt, 2012 die Bauers-Brass-Band gegründet hat und dessen Stimme seinem Idol Udo Jürgens frappierend ähnelt, werden uns die heilsamen Grundstoffe zur Glückssynthese verabreicht. Er teilt uns als Medizin dazu dicke Liederbücher mit Texten von mehr als 150 bekannten Schlagern, Chansons, Pop- und Rocksongs, Volksliedern, Gospels und anderen Ohrwürmern aus. Dann beginnt die Therapie! Richard fragt uns reihum, welches Lied als nächstes gemeinsam gesungen werden soll. Dann stimmt er uns durch ein kurzes Pianospiel auf das Lied ein und schon geht´́s los mit dem Glück äähm: Gesang!
NEBENWIRKUNGEN: Völliges seelisches und geistiges Abheben bei nüchternem Magen. Ihr Gastronom empfiehlt deshalb vor dem Wellness-Singen noch etwas Leckeres zu essen.
WANN: Immer an Donnerstagen zu den genannten Terminen von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Der nächste Termin ist Donnerstag 12. Oktober und der letzte Termin in diesem Jahr ist das Weihnachtssingen am 14. Dezember 2023 WO: Im Wintergarten des Landgasthof Paulus & Der Laden
KOSTEN: 20 Euro darin enthalten sind ein Mosel-Kir-Royal (alkoholisch) oder ein NoGinTonic (alkoholfrei) |
Beginn: 25. Juni 2023 10:00 Uhr Ende: 17:00 Uhr |
Tag der offenen Gartentür am Sonntag, 25. Juni 2023 im Saarland und Rheinland-Pfalz sind an diesem Tag auf Initiative der Gartenbauvereine private Gärten geöffnet. Interessierte Gartenfreunde können sich die Gärten in aller Ruhe anschauen, Anregungen sammeln und mit den Gartenbesitzern Gartengespräche führen. Die Gärten des Landgasthof Paulus „ Paradiesgarten in Sitzerath“ und der „Hochbeetgarten“, die wir im Rahmen unserer „vom Garten auf den Tisch-Philosophie“ bewirtschaften, öffnen dann ebenfalls die Pforten. Weitere geöffnete Gärtentüren finden Sie unter www.gartenbauvereine.de Wir haben 6-Eck-Hochbeete, Keyhole-Hochbeet, Hügelbeete, Hopfenschirm, verschiedene Beeteinfassungen, Kräutergarten, Heu-Kartoffeln, Johannisbeerspirale, Pflanzen der Kelten, Kraftsteine, Bienenhaltung, Erddrache, Komposttoilette etc. Unser Landgasthof ist zum Essen an diesem Tag durchgehend geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Hier finden Sie die Speisekarte für diesen Tag. |
Beginn: 30. Juni 2023 16:00 Uhr Ende: 1. Juli 2023 13:00 Uhr |
Das Beste aller Baguettes backen am Freitag, den 30. Juni bis Samstag, den 1. Juli 2023
Ein Seminar mit Manfred Schellin von bon´gu auf Einladung von brotLEIB Torsten Weiler "Das Beste aller Baguettes backen"
hier geht´s zur Beschreibung. Anmeldung bei Torsten Weiler, brotLEIB
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Beginn: 9. September 2023 18:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
Bungee Jumping für die Sinne am Samstag, 9. September 2023
Bungee Jumping für die Sinne - ein Sensorikseminar mit Weine & Speisen Workshop
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Beginn: 7. Oktober 2023 18:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
Kulinarische Plauderei am Samstag, 7. Oktober 2023 Bildungsveranstaltung
Kulinarische Plauderei - Weine & Speisen mit allen Sinnen erleben
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Beginn: 12. Oktober 2023 19:30 Uhr Ende: 22:30 Uhr |
Singen macht glücklich am Donnerstag, den 12. Oktober 2023 Beginn 19.30 Uhr
WIRKUNGEN: Ausschüttung der Glückshormone Dopamin und Serotonin, sowie die körpereigener Opiate sind Reaktionen des Körpers auf Sex, Konsum von Drogen oder Schokolade. Erwiesen ist, dass gemeinsames Singen dieselben Wirkungen hat und darüber hinaus zur Steigerung der Kreativität, Intelligenz und Lebensfreude führt.
ART DER APPLIKATION: Wir sitzen im Wintergarten des Landgasthofs in Gruppen. Von Richard Bauer, einem echten Arzt in Ruhestand, der eigentlich schon immer Klavier gespielt, 2012 die Bauers-Brass-Band gegründet hat und dessen Stimme seinem Idol Udo Jürgens frappierend ähnelt, werden uns die heilsamen Grundstoffe zur Glückssynthese verabreicht. Er teilt uns als Medizin dazu dicke Liederbücher mit Texten von mehr als 150 bekannten Schlagern, Chansons, Pop- und Rocksongs, Volksliedern, Gospels und anderen Ohrwürmern aus. Dann beginnt die Therapie! Richard fragt uns reihum, welches Lied als nächstes gemeinsam gesungen werden soll. Dann stimmt er uns durch ein kurzes Pianospiel auf das Lied ein und schon geht´́s los mit dem Glück äähm: Gesang!
NEBENWIRKUNGEN: Völliges seelisches und geistiges Abheben bei nüchternem Magen. Ihr Gastronom empfiehlt deshalb vor dem Wellness-Singen noch etwas Leckeres zu essen.
WANN: Immer an Donnerstagen zu den genannten Terminen von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Der letzte Termin in diesem Jahr ist das Weihnachtssingen am 14. Dezember 2023 WO: Im Wintergarten des Landgasthof Paulus & Der Laden
KOSTEN: 20 Euro darin enthalten sind ein Mosel-Kir-Royal (alkoholisch) oder ein NoGinTonic (alkoholfrei) |
Beginn: 10. November 2023 19:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
"Charles meets Udo" am Freitag, den 10. November 2023 Vorankündigung
"Charles meets Udo" Songs zweier Weltstars Charles Aznavour und Udo Jürgens
präsentiert durch Claudio Javari & Richard Bauer
Die Chansons und Songs zweier Weltstars im Duo live erleben: große Worte und berührende Texte, die zu berühmten Kompositionen und Welthits wurden!
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Beginn: 11. November 2023 18:00 Uhr Ende: 23:45 Uhr |
Kulinarische Plauderei am Samstag, 11. November 2023 Bildungsveranstaltung
Kulinarische Plauderei - Weine & Speisen mit allen Sinnen erleben
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Beginn: 14. Dezember 2023 19:30 Uhr Ende: 22:30 Uhr |
SINGELINGELING - Weihnachtssingen am Donnerstag, den 14. Dezember 2023
MERKwürdiger Termin: SINGELINGELING - Weihnachtssingen im Landgasthof Paulus
.... mit Weihnachtsliedern, Glühviez und Stollen!
Singen-macht-glücklich FORTE: Die Art der Verabreichung, die immunstärkenden, stressabbauenden und sozialen Glückswirkungen und willkommenen Nebenwirkungen sind mindestens vergleichbar, wenn nicht noch gesteigert, als bei "Normaldosierung"!
WIRKUNGEN: Ausschüttung der Glückshormone Dopamin und Serotonin, sowie die körpereigener Opiate sind Reaktionen des Körpers auf Sex, Konsum von Drogen oder Schokolade. Erwiesen ist, dass gemeinsames Singen dieselben Wirkungen hat und darüber hinaus zur Steigerung der Kreativität, Intelligenz und Lebensfreude führt.
ART DER APPLIKATION: Wir sitzen im Wintergarten des Landgasthofs in Gruppen. Von Richard Bauer, einem echten Arzt in Ruhestand, der eigentlich schon immer Klavier gespielt, 2012 die Bauers-Brass-Band gegründet hat und dessen Stimme seinem Idol Udo Jürgens frappierend ähnelt, werden uns die heilsamen Grundstoffe zur Glückssynthese verabreicht. Er teilt uns als Medizin dazu dicke Liederbücher mit Texten von mehr als 150 bekannten Schlagern, Chansons, Pop- und Rocksongs, Volksliedern, Gospels und anderen Ohrwürmern aus. Dann beginnt die Therapie! Richard fragt uns reihum, welches Lied als nächstes gemeinsam gesungen werden soll. Dann stimmt er uns durch ein kurzes Pianospiel auf das Lied ein und schon geht´́s los mit dem Glück äähm: Gesang!
NEBENWIRKUNGEN: Völliges seelisches und geistiges Abheben bei nüchternem Magen. Ihr Gastronom empfiehlt deshalb vor dem Wellness-Singen noch etwas Leckeres zu essen.
WANN: Immer an Donnerstagen zu den genannten Terminen von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Der letzte Termin in diesem Jahr ist das Weihnachtssingen. Nächstes Jahr machen wir mit der Therapie weiter: Wir werden weiter in unsere Mitte geführt und natürlich in die Begegnung mit fröhlichen, zufriedenen Gleichgesinnten. WO: Im Wintergarten des Landgasthof Paulus & Der Laden
KOSTEN: 20 Euro darin enthalten sind ein Mosel-Kir-Royal (alkoholisch) oder ein NoGinTonic (alkoholfrei) - oder Glühviez, aber auf jeden Fall Stollen! |